백반기행 6시내고향 물곰국 문어볶음 가자미찌게로 소문난 3대 64년 전통 맛집, 울진 유정식당
안녕하세요.
오늘은 백반기행과 6시내고향에서 물곰국, 문어볶음, 가자미찌게로 소문난 3대 64년전통 맛집, 울진 [유정식당]을 소개합니다.
ㆍ업 소 명 : 유정식당
ㆍ주 소 : 경북 울진군 죽변면 봉황길 24 1층
ㆍ전화번호 : 054-782-3600
ㆍ영업시간 : 06:30-19:30(화요일은 06:30-14:00)
*매주 1ㆍ3주 화요일은 정기휴무
*재료소진시 조기마감
유정식당
경북 울진군 죽변면 봉황길 24
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울진에서 여행 2일차 오찬은 찐 맛집에서 즐기기로 했어요. 그래서, 찾아간 곳이 무려 64년 전통을 가진 3대째 운영하고 있는 집이에요.
이 집은 지역민들이 1순위로 추천하는 맛집이고, 허영만의 백반기행과 6시내고향에 방영되어 소문난 맛집이에요.
식당입구 수조에 있는 생선은 물곰치, 장치, 문어 등이 있는데, 이집 주 메뉴를 보여주는 듯 하네요.
식당입구에는 안심식당, 모든 메뉴는 2인이상이 주문 가능하다는 안내문이 부착되어 있네요. 맛있는 건 혼자 먹지말고 같이 먹어요.
안으로 들어가니 가족단위인 듯한 분들이 3테이블에서 밥상에 머리박고 즐기는데 완전히 빠져있네요.
이쪽 테이블에는 감탄을 연발하며, 한 가족이 즐기고 있네요.
맛집 마니아들이나 유명인들이 64년 전통 맛집을 많이들도 찾아왔네요. 어김없이 백반기행 허영만씨도 다녀가셨네요.
메뉴는 물곰국, 대구탕, 장치탕, 가자미찌게, 장치조림, 문어볶음 등이 있는데,
우리는 가자미찌게와 문어볶음을 주문했어요.
먼저 맛있는 반찬과 문어볶음이 향기를 날리며 나오네요. 노오란 소면과 비주얼 조합이 예술이네요.
문어볶음 한점과 소면을 함께 한젖가락 해봅니다. 쫄깃한 문어와 양념, 소면의 만남이 첫 입맛을 즐겁게 해주네요.
바다향 찐한 해초무침은 이것만으로 푸른 동해바다속에 들어간 듯 하네요.
어릴적부터 최애반찬 중 하나인 찐고추양념무침은 고향생각을 나게 하네요.
이날 가장 좋아했고, 가장 맛있고, 몇차례 리필해 먹은 가자미조림인데, 질기지않고, 고소하며, 짜지않아서 반해버린 반찬이에요.
메인 요리 가자미조림이 나왔네요. 매콤하면서도 가자미의 고소함이 코를 자극하네요.
계속 숟가락이 갈 수 밖에 없는 가자미조림, 알도 가득 배어 있네요. 양념이 잘 밴 두부와 무우도 맛이 끝내줘요.
가자미조림 냄비가 바닥을 보일때 쯤, 이제는 양념국물에는 밥과의 조화가 최고지요.
백반기행 허영만씨가 감탄한 곰치국이 아니라, 우리가 애초 타깃으로 정했던 가자미 조림과 문어볶음의 오찬은 아주 만족스러웠어요.
64년 전통 대를 이어온 맛집의 찐 맛을 경험하고 싶으시다면,
가족과 함께든, 친구들과 함께든 울진 유정식당을 찾아가 보시기를 권해드려요.
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