속초여행 추천맛집, 속초중앙시장 강원도막걸리술빵

안녕하세요.
오늘은 속초여행시 아는 사람은 꼭 찾는 속초여행 추천맛집 속초중앙시장 [강원도막걸리술빵]을 소개합니다.

맛집정보

ㆍ주소: 강원 속초시 중앙시장로6길 14 54번 강원도막걸리술빵
ㆍ전화: 010-9438-8857
ㆍ영업: 09:00 - 19:00(토ㆍ일은 20시까지)
   *네이버 스마트스토어에서도 구입 가능
   *속초중앙시장 방문시에는 공용주차장에 주차하면, 시장방문시 받는 주차권으로 추차비 부담없이 해결 가능한데,
    가장 가까운 동선을 추천하면, (속초관광수산시장대형주차장입구)로 진입하고 주차 후, (속초관광수산시장대형주차장동문)을 통해 나와서 횡단보도만 건너면 시장입구이다.

강원도막걸리빵

7월의 마지막주 딸의 휴가일정에 맞춰 짧은 1박2일 강원도여행길에 나섰다.

바다뷰가 보이는 숙소에 체크인하고, 바로 찾아간 곳이 속초중앙시장이다. 흔히 그렇게들 알고 있는데, 정식 명칭은 속초관광수산시장이다.

이곳에서 오늘은 3가지 특별히 소문난 맛집 대표메뉴를 테이크아웃해서 숙소로 가기로 했는데,
그 첫번째 타깃이 강원도막걸리술빵이다.

시장입구에서부터 붐비는 방문객들과 7월 한여름 더위로 인한 열기가 느껴진다.

사람들 속을 헤치고, 간신히 시장중앙으로 진입하니, 강원도막걸리술빵 간판이 보이는데, 이건 웨이팅 줄 끝이 어디인지 보이질 않는다.

아예, 줄서는 곳이라는 간판까지 보이는데, 줄끝은 골목안쪽으로 이어져 있다.
일단 이곳은 우리그녀가 줄을 서기로 했는데, 이정도면 최소 30분이란다.

메뉴

무려 30분을 기다려서 가게인근까지 왔는데, 사람들이 많이 찾는 이유가 설명되어 있다.

막걸리술빵은 막걸리로 반죽하여 자연발효시켜서 맛이 좋고 소화가 잘 되어 1세부터 100세까지 먹을 수 있단다.
100세 넘으신 어르신이 따지면 어떻하실려고~~

영업시간은 평일 19시, 주말 20시로 정해져 있는데, 손님이 많으면 1인당 구입수량을 제한하기도 한단다.

메뉴라고는 술빵하나, 가격은 5천원이고, 순서가 되면 구입수량에 맞춰 계산하면 된단다. 우리는 2개를 구입하기로 했다.

즐기기

우리순서가 다가온다. 김이 무럭무럭 나오는 커다란 둥근 빵이 나오면 바로 자르고, 담아준다.

뜨끈뜨끈한데, 김이 자연스럽게 빠지도록 윗부분을 묶지말라고 설명해준다.

당장 한조각씩 뜯어먹어보고 싶었지만, 시장통에서 시도하기가 쉽지않다.

숙소로 돌아와서 먹어본 맛은 부드러움과 구수함이 어우러져 맛뿐 아니라, 정말로 소화가 잘 될 것 같았다.

윗부분에 박혀있는 검은 것은 종류는 모르지만 콩인데 고소하다.

후기

속초중앙시장에서 방문하는 집마다 계산시에 주차권 30분할인권을 받을 수 있는데, 요청하지 않으면 바빠서 그런지 잘 주질 않기 때문에 알아서 챙겨야 한다.

받은 할인권은 주차장동문 1층에 있는 사전정산기로 미리 정산하면 출차시 편하다.

속초여행길에 바다생선, 대게 등 특별한 음식들도 많지만,
속초중앙시장 이곳에서만 구입할 수 있는 [강원도막걸리술빵]을 꼭 맛보시기를 권해드립니다.

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