안녕하세요.
오늘은 아끼면 망한다는 영등포 참치맛집 [마구로]를 소개합니다.
맛집정보
ㆍ주소: 서울 영등포구 경인로90길 3
*1호선 영등포역 6번 출구에서595m
ㆍ전화: 0507-1376-9455
*예약은 실장님(010-2062-9455)
ㆍ영업: 매일 11:00 - 22:00(단, 일요일은 휴무)
*토요일은 예약만(14-17 브레이크타임)
마구로
서울 영등포구 경인로90길 3
map.kakao.com
1층 현관앞에서 팀원들과 함께 나서는 옆사무실 팀장님을 만났다. 항상 고생하시는 모습에 날 잡아 한끼 해야 하는데..생각하던 참이었는데, 잘 됐다.
함께 식사하러 갑시다~~손을 잡아 끌었다.
그전에 다른 분이 추천하던 참치집 오찬메뉴가 기억나, 위치만 대략 기억하며 찾아갔다.
다 가서 보니, 마구로.. 식당이름이 기억이 난다.
영등포 푸르지오 아파트쪽에서는 철길위 보행육교 건너이고, 영등포역 6번출구쪽에서는 신도림방향으로 600여m 왼쪽 골목안이다.
주변은 철판을 자르고, 접고 하는 공장들이 많았다.
이런 곳에 맛집이.. 그러려니 큰 기대없이 문을 열었다.
예약하지 않았으면, 15분 정도 웨이팅이란다.
이런.. 잠시 갈등하다가, 기다렸다 맛보고 가기로 하고,
입구에 부착된 메뉴판에서 복지리 셋을 선 주문했다.
메뉴
15분 예상했던 대기시간이 지나서 거의 20분경 되었을 무렵 들어오라는 안내를 받았다.
입구정면에 주방이 보이고,
양쪽으로 4인용 테이블이 모두 합쳐 15개 정도, 그래도 꽤 많은 편이다.
미리 주문했으니 기다리며 내부를 둘러봤다.
가장 눈에 띄는 건, "아끼면 망한다"는 슬로건....
룸은 아니지만, 칸막이가 되어 있는데,
사무실 파티션으로 구분되어 있다. 이런 건 아끼나 보네. 진짜 음식에 대한 기대치가 생긴다.
즐기기
뚝배기에 펄펄 끓는 복지리가 나왔다.
국물은 진해 보이고, 위에는 미나리와 버섯, 파가 있고,
야채아래로 복조각 덩어리와 두부가 보인다.
서비스메뉴인지 참치초밥 1인 1조각씩 나오고,
찬으로는 참치무우조림, 풋고추두부된장무침, 숙주무침, 배추김치, 꼴뚜기젖갈이 정갈하게 담겨 나온다.
찬들이 맛있다.
풋고추두부된장무침은 첨 맛보는 반찬이다.
서비스 참치초밥으로 입안을 준비시키고 나서,
복지리 국물을 한숫갈 떠 먹으니, 뭔가 새롭다.
식초를 치지 않았는데 감칠맛이 나서,
뚝배기 안을 뒤져보니 레몬 한조각이 들어 있다.
바로 이맛이 국물에 어우러져 국물맛을 올려주고 있나보다.
복지리에 사용한 복은 담백한 맛이 으뜸인 까치복이다.
몇덩어리 넉넉하게 들어있다. 와사비양념장에 살짝 찍어 늦어진 오찬을 서둘러 시작했다.
복고기, 두부, 야채, 국물을 맛보며, 함께 온 일행들이 감탄한다. 일단 오찬메뉴 선택은 잘 한 듯...
후기
"아끼면 망한다"는 슬로건을 항상 기억하고,
지키는 분들인 거 같다.
복지리 뚝배기 바닥을 깔끔하게 마무리하며, 우리가 증명했다.
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