안녕하세요.
오늘은 풍동 주민들은 다 아는 고양시 풍동 찐 맛집! 겨울엔 얼큰한 동태탕이 최고인 맛집, [김영희강남동태찜 풍동점]을 소개합니다.
ㆍ업 소 명 : 김영희강남동태찜 풍동점
ㆍ주 소 : 경기 고양시 일산동구 숲속마을로 50-76 중앙프라자B동
ㆍ전화번호 : 031-906-9158
ㆍ운영시간 : 10:00-24:00(매일)
김영희강남동태찜
경기 고양시 일산동구 숲속마을로 50-76
map.kakao.com
유난히도 찬 바람이 강하게 불던 1월의 어느 저녁, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절해져 지인들과 함께 단골집인 일산 풍동의 터줏대감인 김영희강남동태찜을 찾았어요. 20년이 넘는 세월 동안 한자리에서 해물찜과 동태탕으로 명성을 이어온 곳이라 입구에서부터 로컬 맛집 특유의 포스가 느껴졌답니다. 어둠이 내린 거리에서 환하게 빛나는 간판을 보니 식사 전부터 속이 확 풀리는 기분이 들어 얼른 안으로 발걸음을 옮겨보았어요.
건물 안으로 들어서면 엘리베이터 옆에 층별 안내판이 친절하게 붙어있어 매장을 찾기가 아주 쉬웠어요. 오늘 저희의 목적지인 김영희강남동태찜은 건물 2층에 위치해 있는데, 안내판에 '강남동태찜'이라고 큼직하게 적혀 있어서 한눈에 쏙 들어왔답니다. 추운 날씨에 오래 걷지 않고 바로 엘리베이터를 타고 편하게 이동할 수 있어서 어르신들이나 아이들과 함께 방문하기에도 참 좋은 곳이라는 생각이 들었어요.
엘리베이터에서 내려 2층 복도를 따라가면 드디어 정겨운 느낌의 김영희강남동태찜 풍동점 입구가 나타납니다. 오랜 세월 풍동 주민들의 입맛을 사로잡은 맛집답게 입구에서부터 신뢰감이 느껴지는 간판이 저희를 반겨주었어요. 문을 열기 전부터 안쪽에서 풍겨 나오는 맛있는 냄새와 따스한 공기 덕분에 얼어붙었던 몸이 사르르 녹는 기분이었답니다. 지인들과 설레는 마음을 안고 맛있는 동태탕 만찬을 즐기러 안으로 들어갔어요.
매장에 들어서자마자 가장 먼저 눈길을 끈 것은 분주하게 움직이는 오픈형 주방의 모습이었어요. 깔끔하게 정리된 집기들과 활기찬 주방 풍경을 보니 위생적으로 관리되고 있다는 믿음이 생겨서 더욱 안심하고 식사할 수 있었답니다. 20년 전통의 내공이 느껴지는 손놀림으로 정성껏 음식을 준비하시는 모습을 살짝 엿볼 수 있었는데요. 맛있는 냄새가 코끝을 간지럽히니 얼른 자리를 잡고 앉아 뜨끈한 동태탕을 주문하고 싶어 마음이 급해졌어요.
매장 내부는 은은하고 동글동글한 조명들이 달려 있어 아주 아늑하고 따뜻한 분위기가 느껴졌어요. 넓은 홀에는 이미 많은 분이 자리를 잡고 즐겁게 식사를 하고 계셔서 풍동의 숨은 맛집이라는 것을 다시 한번 실감했답니다. 테이블 간격도 넉넉하고 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어 단체 모임이나 가족 외식을 하기에도 전혀 부족함이 없어 보였어요. 저희도 한쪽에 자리를 잡고 앉아 본격적으로 맛있는 시간을 보낼 준비를 마쳤어요.
자리에 앉아 펼쳐든 메뉴판에는 정말 다양한 해물 요리들이 가득해서 고르는 재미가 쏠쏠했어요. 대표 메뉴인 동태찜과 아구찜부터 시작해 뜨끈한 국물 요리인 동태탕, 알탕, 내장탕까지 선택의 폭이 아주 넓었답니다. 특히 어린이를 위한 돈까스나 새우튀김 같은 사이드 메뉴도 잘 갖춰져 있어 온 가족이 함께 오기 참 좋겠다는 생각이 들었어요. 저희는 오늘 목적인 얼큰한 동태탕을 주문했는데 가격대도 합리적이라 더욱 만족스러웠답니다.
맛있는 요리에 빠질 수 없는 다양한 주류 메뉴도 깔끔하게 정리되어 있었어요. 소주와 맥주는 물론이고, 매콤하고 시원한 동태탕과 찰떡궁합인 막걸리와 청하까지 준비되어 있어 반주를 즐기기에 딱이었답니다. 특히 백세주나 복분자 같은 고급 주류도 있어서 귀한 손님을 모시고 오거나 특별한 날 지인들과 기분을 내기에도 참 좋을 것 같았어요. 차를 가져오지 않았다면 뜨끈한 국물에 소주 한잔 기울이고 싶은 마음이 굴뚝같았답니다.
메인 메뉴가 나오기 전, 정갈하게 차려진 밑반찬들이 먼저 상에 올랐는데 하나하나 맛깔스러워 보였어요. 아삭한 김치와 신선한 샐러드, 그리고 입맛을 돋우는 나물과 무생채까지 집밥 같은 정성이 가득 느껴지는 구성이었답니다. 반찬들이 자극적이지 않고 깔끔해서 자꾸만 손이 갔는데, 이 밑반찬들만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 비울 수 있을 정도로 솜씨가 대단하셨어요.
얼큰한 동태탕 국물에 곁들여 나온 밥 한 그릇도 정말 정성이 가득 담겨 있었어요. 윤기가 자르르 흐르는 흰 쌀밥에 조가 섞여 있어 씹을수록 고소한 맛이 일품이었고, 밥알 하나하나가 살아있는 식감이 최고였답니다. 뜨끈한 국물을 적셔 고소한 밥과 함께 먹으니 속이 든든하게 채워지면서 진정한 한국인의 소울푸드를 만난 기분이었어요.
드디어 기다리던 주인공인 동태탕이 뚝배기에서 보글보글 끓으며 등장했는데, 김이 모락모락 나는 비주얼이 정말 예술이었어요. 큼지막한 동태 살이 듬뿍 들어있어 국물 맛이 어찌나 깊고 시원한지, 한 숟가락 뜨자마자 감탄이 절로 나왔답니다. 1월의 혹독한 추위를 한순간에 잊게 해줄 만큼 얼큰하고 개운한 맛 덕분에 지인들과 함께 정말 행복한 만찬을 즐길 수 있었어요.
숟가락으로 국물을 걷어보니 정말 실하고 큼직한 동태 한 토막이 듬뿍 들어있어 깜짝 놀랐어요. 살이 워낙 탄탄하고 부드러워서 뼈를 발라 먹는 재미도 쏠쏠했고, 국물이 고기 안쪽까지 깊게 배어있어 씹을수록 풍미가 대단했답니다. 역시 20년 전통의 내공은 재료의 아낌없는 정성에서 나온다는 것을 온몸으로 느낄 수 있었던 최고의 만찬이었어요.
마지막으로 남은 국물에 밥을 슥슥 말아 한 입 크게 먹으니 그야말로 환상적인 마무리가 되었어요. 아삭한 콩나물과 시원한 국물이 밥알 사이사이에 배어들어 마지막 한 방울까지 남기기 아까울 정도로 맛있었답니다. 추운 겨울날, 지인들과 함께 도란도란 이야기 나누며 즐긴 이 동태탕 한 그릇은 몸과 마음을 모두 따뜻하게 녹여준 최고의 선물이었어요.
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